Fortsätt till huvudinnehåll

Grönsaker högt och lågt...hur skulle detta sluta?

..som jag anade så körde jag på lite överkurs, ville mer än jag kunde prestera vilket visade sig på slutbetyget. Två olika avocado fyllningar, söt morotssallad i glas och en tung tomatsoppa med en liten syrlig endivesallad blev för mycket. Men båda mina vänner gillade det fast de fick nog svårt att ta in allt.
Får nog sänka ambitionsnivån en aning i fortsättning och inte gassa på så förbaskat mycket..



Som jag trodde  så skulle Git avgå med segern. Hennes goda blomkålssoppa med en liten rädisa och en spröd mycket god pizza slice till, kammade ihop 17 poäng och hon gick segrande ur grönsaks striden.
Skulle Jonnys grönsakspasta matcha hennes soppa? Nix han kom ett poäng efter.
Hans kärlek till pasta kommer att visa sig vid flera tillfällen det är jag helt övertygad om. Det återstår bara att se när det blir nästa gång, skall han göra sin fiskrätt tillsammans med "makaroner" vem vet?

Gott med svamp och annat grönt i Jonnys grönsakspasta. Lite mer sås till och han hade nog tangerat Gits 17-poäng. Nu blev det lite i torraste laget men det var absolut inget fel på smakerna och konstitensen på pastan. Al dente som det sig bör a la Italiens mästerkockar. Nästa vecka blir det hav! Med andra ord fisk och skaldjur. Spännande värre då det finns en uppsjö av goda läckerheter från havet här nere.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Än flyter det feta turister i medelhavet...

...trots att kylan smyger sig in över Torrevieja, inte minst på morgonkvisten så är det fortfarande folk som kryper ner i de salta böljorna när solen står som högst på himlapellen. Då är även temperaturen mycket behaglig, som en normal högsommardag hemma i Sverige. Paulo Roberto hackar paprika i TV-rutan och svammlar mer än mig. Men den fd. boxaren är en jävel på att fixa krubb, heder åt honom. Är nog i grund och botten en riktigt trevlig lirare skulle jag tro. Jag inhandlade en ny cykel igår eftermddag på väg hem efter att ha varit lat och käkat revbenspjäll på restaurang. En gul modell hälften tjej hälften killcykel med andra ord ingen stång rakt över utan snett. det är en hen. Döpte den direkt till Alfredo så att jag slipper ha två tjejer i hallen. Den här hojjen har massor av växlar, bromsarna både fram och bakroms på styrstången och upprättstående pinnar precis som cyklarna på gymmet. Det finns pakethållare på den och till och med en käringkorg där fram så jag kan ha med mig li...

Svenskarnas stora skräck - kackerlackan!

...så här ser en del av dem ut. Alla svensars skräck -kackerlackan. Egentligen ett helt ofarligt djur som skrämmer slag på turisterna nere i värmen. Den här figuren såg jag nere vid piren i morse, var tvungen att fotograferaden innan han blixtsnabbt förssvann in mellan några stenar. Förmodligen utkastad från någon av restaurangerna nere vid strandpromenaden för han hade någon form av diskmedel på kroppen. I de flesta hus här nere sitter det små apparater i vägguttagen där man stoppar in olika tabletter och skivor med medel mot mygg och annan ohyra. Effektivt tycker en del, helt meningslöst tycker en annan. Jag har två stycken inmonterade i vår lägenhet och inga kackelackor. Enligt sägnen skall man inte trampa ihjäl en kackerlacka för då släpper den ut alla sina ägg och det är visst många. Huruvida detta stämmer eller  bara är ett påhitt det får ni googla om. Jag tycker inte att det är några trevliga varelser men jag skulle inte heller få panik om det dök upp någon inne hos m...

..alla tiders kock en före detta fotograf!

...han kanske ser ut som en kapten i frälsningsarmen, Ola Thorin i sin svarta kockrock. Men se det är han inte. Däremot en mycket duktig kock med hög resumé här i Torrevieja. Just nu styr han köket med fast hand uppe på Bar La Rosaleda. De som bor här nere vet vilken restaurang det gäller. -Den med egen pool, brukar de svara när jag undrar om de varit och ätit där någon gång. Det stämmer, här kan man ta sig en simtur efter maten om man känner för det. Baren ägs av en norsk jente och hit vallfärdar det glada skandinaver dagarna i ända. Just nu är det norskt julbord som gäller och spisarna går varma inne hos Ola och hans flickor i köket. Kolla in BLADET om 14 dagar. Innan Ola ställde sig vid spisen så arbetade han som fotograf. En ganska vanlig kombination, de flesta fotografvänner jag känner är mycket duktiga att laga mat. Kreativa yrken går ofta hand i hand. pappa B