Fortsätt till huvudinnehåll

Inläggning av plockade oliver och en röd måne!


Då var et dags, oliverna skall läggas in. Jag har egentligen noll koll på detta vet inte ett smack om hur man gör. Har fått låna en bra bok av Git så jag har en liten susning. Är inte så bra beskrivet om just inläggningar men jag stöttar mig på det lilla jag har.

Tycker att oliverna som legat i vatten i 10 dagar ser ganska fräscha och fina ut, så det skall bli spännande att se om de går att äta så småningom. Skall lägga i lite mer salt om några dagar. Har "pickat" dem med en liten kniv och lagt två rejäla vitlöksklyftor och citronskal i oljan. Hoppas att det tar sig som mordbrännarn sa när han hällde bensin på elden. Egentligen är det Jonny som plockat de flesta jag drog ner grenarna och han plockade, är lite längre än mig så han kom åt de största och finaste. jag skall förära dem med en burk också som tack för hjälpen. Samira min hyresväninna är ju bortrest och hon skulle visa mig. Hon klarar detta elegant och jag har en burk med svarta oliver som hon har lagt in, de äts med andakt skall ni veta.

Mitt i natten var det dags att hoppa upp för att se den röda månen. Regnet som kom strax innan mörkret föll gjorde inte sikten till den bästa men jag såg den runda röda osten i fjällar och med mitt fantastiska teleobjektiv fick jag den ganska när ai alla fall. Fast jag saknade stativet, det ligger kvar hemma i Sverige. Skall bli roligt att se hur många svenskar som var ute i natt och plåtade...Idag kör vi veckans bästa dag och jag skall traska iväg bort till Jonny för nya friska uppdrag
.



Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Svenskarnas stora skräck - kackerlackan!

...så här ser en del av dem ut. Alla svensars skräck -kackerlackan. Egentligen ett helt ofarligt djur som skrämmer slag på turisterna nere i värmen. Den här figuren såg jag nere vid piren i morse, var tvungen att fotograferaden innan han blixtsnabbt förssvann in mellan några stenar. Förmodligen utkastad från någon av restaurangerna nere vid strandpromenaden för han hade någon form av diskmedel på kroppen. I de flesta hus här nere sitter det små apparater i vägguttagen där man stoppar in olika tabletter och skivor med medel mot mygg och annan ohyra. Effektivt tycker en del, helt meningslöst tycker en annan. Jag har två stycken inmonterade i vår lägenhet och inga kackelackor. Enligt sägnen skall man inte trampa ihjäl en kackerlacka för då släpper den ut alla sina ägg och det är visst många. Huruvida detta stämmer eller  bara är ett påhitt det får ni googla om. Jag tycker inte att det är några trevliga varelser men jag skulle inte heller få panik om det dök upp någon inne hos mig.

Rediger mat för rediga grabbar...

Just det, ni ser rätt, här vankas det Norrlands Pölsa uppe vid San Luis mitt i det varmaste Spanien. Min hyresvärd Ulf och hans fru Samira bjöd upp mig på en rik,tig dundermiddag i kväll, Kokta små färska potäter och rödbetor och stekt ägg, kan det bli så mycket bättre. För en Porjuspojke som mig var detta rena julafton och nästa vända hem till Sverige tar Ulf med sig en burk till, den saken är klar. Samira åt god sallad och kyckling hon gillar inte malet slaktavfall hi hi- Vi mumsade och åt så det stod härliga till och trinda som katten Gustaf hasaade vi oss ut för att spela ett par partier plump. Samira vann första och Ulf andra jag hamnade som tvåa bägge gångerna så jag var i alla fall mest jämn. Samira hade varit och plockat fikon och sken som en sol när hon visade upp fatet med nyplockade fikon. Nedan ser nu baronen från Ljunby, Ulf i full färd med att sleva i sig en portion pölsa. Det är konstigt att vissa maträtter sitter som gjutna sedan barnaåren. Pölsa med potatis o

Kritvita tuttar och grisskära män!

Fyrlingar på playan. Ännu är det gott om plats på stränderna runt Torrevieja. Om en månad kommer inte solens strålar att nå ner till marken för alla uppspända parasoller i regnbågens alla färger. Blev så sugen när jag ändå skulle jobba lite att åka ner till stan i några timmar. Jonny hakade på och vi tog motionsbussen, pröjsade och skakade ner till stan på dryga 15 minuter. Vi startade med att gå en vända bort till småbåtshamnen där vi satte oss i skuggan och tog ett glas rött. Tittade på miljonbaljorna som låg stilla inne i hamnen, de flesta både obebodda och orörda eller ens släppts loss från kaj under ett helt år. Fina små restauranger ligger det här i alla fall och det är nog ingen dum idé att masa sig hit en varm sommarkväll och testa någon av dem Här tvättas det nog rejält med svarta pengar. Det är inte det renaste vattnet i hamnen heller och jag undrar hur mycket skit som dessa flytande  lyxbåtar släpper ut där de står. Nåväl detta är inte mina problem. Jag och Elis