Just det, ni ser rätt, här vankas det Norrlands Pölsa uppe vid San Luis mitt i det varmaste Spanien. Min hyresvärd Ulf och hans fru Samira bjöd upp mig på en rik,tig dundermiddag i kväll, Kokta små färska potäter och rödbetor och stekt ägg, kan det bli så mycket bättre. För en Porjuspojke som mig var detta rena julafton och nästa vända hem till Sverige tar Ulf med sig en burk till, den saken är klar. Samira åt god sallad och kyckling hon gillar inte malet slaktavfall hi hi- Vi mumsade och åt så det stod härliga till och trinda som katten Gustaf hasaade vi oss ut för att spela ett par partier plump. Samira vann första och Ulf andra jag hamnade som tvåa bägge gångerna så jag var i alla fall mest jämn. Samira hade varit och plockat fikon och sken som en sol när hon visade upp fatet med nyplockade fikon. Nedan ser nu baronen från Ljunby, Ulf i full färd med att sleva i sig en portion pölsa. Det är konstigt att vissa maträtter sitter som gjutna sedan barnaåren. Pölsa med potatis o
Just nu dignar samtliga dadelpalmer av stora gyllene klasar med frukt. De flesta dadlarna har fallit till marken eller blivit upplockade av ortsbefolkningen. Denna söta lilla rackare som är ett måste på julborden hos de flesta hemma i Sverige. Här käkar man nog dadlar året runt så någon speciell julkänsla för de små frukterna tror jag inte finns. Jag har sett flera som går och plockar upp de gula frukterna, som ramlat på marken och de får förmodligen moga hemma. Min ena hund, soptunnehunden gillar att ta en då och då, Det är väl sött och gott kan jag tänka mig. Hon äter inte upp dem men hon tuggar på dem en stund och spottar sedan ut dem. Nästa år om jag lever och har hälsan skall jag också plocka in några och se om jag kan få dem ätbara. Jag har fem palmer runt knuten så jag behöver inta åka och leta.
Kommentarer
Skicka en kommentar