Ser inte mycket ut för världen, men aktare...

Lidls supergoda wienerkorv (2 stycken) några potatisar, gul lök två rejäla klyftor vitlök så slipper du ha en massa människor fålsandes upp i ansiktet på dig. Även myggen håller visst avstånd, Sedan lite smått och gott från kylen, mina inläggningar ofta ganska starka och givetvis rejält med gröna ärtor (detta till min kvinnas stora förskräckelse). Men hon är ju i Sverige, så på med gasen!

Soppa kan man väl inte sleva i sig mitt i sommaren då det är 30+ utanför dörren. Visst kan man det. Man blir fint mätt, inte alls så stabbigt och för min egen del kan jag äta olika soppor året runt oavsett tid eller dag. Den här lilla improviserade korv- och potatissoppan sitter perfekt så här en söndag innan man skall ut och kasta klot. Ingen tung sprängd köttmage utan bara en behaglig mättnadskänsla som räcker ända fram till det blir dags för söndagsmiddag. Jag brukar bjuda på soppa till mina vänner, många gånger. Jag gillar alla typer från den traditionella löksoppan till äventyrliga djupdykningar i frysfacket eller ute på marknaden bland alla knepiga grönsaker som finns. Oftast blir det väldigt gott, några här ute kan säkert intyga detta, tror jag. Nu käkar vi. Givetvis tar jag ett stort glas vatten till soppan, även om det säkert hade varit godare med en sval pilsner.

OBS: Soppa äter man ur en djup skål med en porslins sked. mod. kinesisk/japansk, så de så.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Svenskarnas stora skräck - kackerlackan!

...så här ser en del av dem ut. Alla svensars skräck -kackerlackan. Egentligen ett helt ofarligt djur som skrämmer slag på turisterna nere i värmen. Den här figuren såg jag nere vid piren i morse, var tvungen att fotograferaden innan han blixtsnabbt förssvann in mellan några stenar. Förmodligen utkastad från någon av restaurangerna nere vid strandpromenaden för han hade någon form av diskmedel på kroppen. I de flesta hus här nere sitter det små apparater i vägguttagen där man stoppar in olika tabletter och skivor med medel mot mygg och annan ohyra. Effektivt tycker en del, helt meningslöst tycker en annan. Jag har två stycken inmonterade i vår lägenhet och inga kackelackor. Enligt sägnen skall man inte trampa ihjäl en kackerlacka för då släpper den ut alla sina ägg och det är visst många. Huruvida detta stämmer eller bara är ett påhitt det får ni googla om. Jag tycker inte att det är några trevliga varelser men jag skulle inte heller få panik om det dök upp någon inne hos mig.

Läs mer

Rediger mat för rediga grabbar...

Just det, ni ser rätt, här vankas det Norrlands Pölsa uppe vid San Luis mitt i det varmaste Spanien. Min hyresvärd Ulf och hans fru Samira bjöd upp mig på en rik,tig dundermiddag i kväll, Kokta små färska potäter och rödbetor och stekt ägg, kan det bli så mycket bättre. För en Porjuspojke som mig var detta rena julafton och nästa vända hem till Sverige tar Ulf med sig en burk till, den saken är klar. Samira åt god sallad och kyckling hon gillar inte malet slaktavfall hi hi- Vi mumsade och åt så det stod härliga till och trinda som katten Gustaf hasaade vi oss ut för att spela ett par partier plump. Samira vann första och Ulf andra jag hamnade som tvåa bägge gångerna så jag var i alla fall mest jämn. Samira hade varit och plockat fikon och sken som en sol när hon visade upp fatet med nyplockade fikon. Nedan ser nu baronen från Ljunby, Ulf i full färd med att sleva i sig en portion pölsa. Det är konstigt att vissa maträtter sitter som gjutna sedan barnaåren. Pölsa med potatis o

Läs mer

Kritvita tuttar och grisskära män!

Fyrlingar på playan. Ännu är det gott om plats på stränderna runt Torrevieja. Om en månad kommer inte solens strålar att nå ner till marken för alla uppspända parasoller i regnbågens alla färger. Blev så sugen när jag ändå skulle jobba lite att åka ner till stan i några timmar. Jonny hakade på och vi tog motionsbussen, pröjsade och skakade ner till stan på dryga 15 minuter. Vi startade med att gå en vända bort till småbåtshamnen där vi satte oss i skuggan och tog ett glas rött. Tittade på miljonbaljorna som låg stilla inne i hamnen, de flesta både obebodda och orörda eller ens släppts loss från kaj under ett helt år. Fina små restauranger ligger det här i alla fall och det är nog ingen dum idé att masa sig hit en varm sommarkväll och testa någon av dem Här tvättas det nog rejält med svarta pengar. Det är inte det renaste vattnet i hamnen heller och jag undrar hur mycket skit som dessa flytande lyxbåtar släpper ut där de står. Nåväl detta är inte mina problem. Jag och Elis

Läs mer

Viva Torrevieja!

Leta i den här bloggen